Low Carb Brot:
200gr gemahlen Mandeln
200gr Gluten
200ml
Wasser(evt etwas mehr)
20 gr Sonnenblumenkerne
20 gr Leinsamen
1/2
Teel Brotgewürz
Salz
1 Ei
1P.Hefe
alles sehr gut verkneten,
einmal aufgehen lassen und ca 40 Minuten bei 180grad backen
einfach lecker
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